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  • 新聞資訊
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    meitibaodao

    企業新聞

    • 02

      2023.04
      卓資縣熏雞與與德州扒雞的區別

      1956年,在中國食品公司舉辦的**烹制品博覽會上,卓資山熏雞與德州扒雞、道口燒雞一并獲得**“三雞”的美譽,時隔兩年,卓資山熏雞又獲得商業部“名聲在外的產品”稱號,繼而榮譽連連。用一只雞做成的熏制食...

    • 16

      2023.03
      哈爾濱紅腸怎么做好吃 哈爾濱紅腸如何做好吃

      內蒙古張記熏雞給您看看哈爾濱紅腸怎么做好吃 哈爾濱紅腸如何做好吃1、材料:紅腸兩根,青辣椒兩個,大蒜四瓣,雞精。2、做法:1)紅腸放入鍋直接干煎,煎完一面再煎另一面。2)煎至紅腸呈透明狀,加入大蒜,尖椒一同翻炒。3)炒一分鐘后加入雞精即可出鍋。3、小訣竅:1)紅腸本身就很肥,不放油就可以,而且這樣煎,還能有一種烤的香味...

    • 16

      2023.03
      好吃的熏火雞胸怎么做

      懶得做飯,買熟食的機會變多了。但是隨著天氣變熱,各種熏雞啊,紅腸啊,都越來越咸了。雖然夏天吃點咸的沒關系,但是每天都很吃的咸還是對身體不好的。為了能吃到不咸的熏雞,又不想在廚房流汗,內蒙古熏雞教您這款好吃的熏火雞胸?;痣u肉高蛋白,低脂肪,火雞胸更是火雞身上.嫩的一塊。用低溫烹煮的方式煮熟雞胸,充分保留水分。再用砂糖、桂...

    • 10

      2022.08
      常吃兔肉對身體的好處您知道嗎?

      “飛禽莫如鴣,走獸莫如兔”,是古人對飛禽走獸類食物營養保健價值的概括,給予兔肉的營養價值的高度評價。我國古代醫書曾記載:“兔肉為羹亦益人”,“兔肉性平**,主補中**”?!侗静菥V目》記載:“兔肉主治涼...

    行業資訊

    • 內蒙古熏雞,經典美食打敗你的味蕾

      內蒙古熏雞,經典美食打敗你的味蕾

      內蒙古熏雞內蒙古熏雞是一道經典美食,它的獨特口感和濃郁的香味讓人難以抵擋。作為內蒙古地區的傳統美食之一,熏雞已經深入人心,成為了當地人的日常飲食中不可或缺的一部分。內蒙古熏雞的制作過程非常復雜,需要多...

      2023.06.17 View details
    • 老北京味道,內蒙古熏雞的獨特風味

      老北京味道,內蒙古熏雞的獨特風味

      內蒙古熏雞老北京味道、內蒙古熏雞都是中國傳統美食中的代表之一,它們獨特的風味一直吸引著來自..各地的食客。下面我們就來了解一下這兩種美食的歷史和特點。首先,我們先說一下老北京味道。老北京作為中國歷史文...

      2023.06.10 View details
    • 孕婦能不能吃熏雞?

      孕婦能不能吃熏雞?

      孕婦能吃熏雞,熏雞性平溫,味甘,入脾經,胃經,營養十分豐富而且均衡,熏雞內所含的蛋白質和氨基酸對孕婦和胎兒都有很多的好處,所以孕婦能適量的食用熏雞。孕婦吃熏雞的好處如下:一、促進胎兒生長發育熏雞中所含...

      2023.05.05 View details
    • 燒雞和熏雞有什么區別?

      燒雞和熏雞有什么區別?

      燒雞的特點是:肉爛而不脫骨。燒雞,其實它的制作工藝是鹵,將處理好的整雞放入老湯中鹵制而成,知名的有河南道口燒雞??倦u的特點是:需要提前腌制 入味后放烤箱烤制烤雞為中式風格醬鹵色,紅棕色中泛出烤制品所有...

      2023.05.05 View details
    • 卓資山熏雞技術精巧和品牌優勢

      卓資山熏雞技術精巧和品牌優勢

      由于卓資山鹵雞無論從味道還是色澤方面,都明顯不如熏雞,所以熏雞在市場上迅速取代了鹵雞,**度和銷售量同樣是與日俱增。正是從那時開始,卓資山鎮的熏雞生產規模開始逐年擴大。在眾多做熏雞的師傅中,技術高超、聲譽良好的,首推由河北宣化來的制燒雞技師李珍。由于他技術精巧,取用多種調味和香料烹制,使熏雞滋味異常鮮美,因而很快聞名內...

      2023.04.02 View details
    • 燒雞、烤雞、扒雞、熏雞有什么區別?哪個好吃?

      燒雞、烤雞、扒雞、熏雞有什么區別?哪個好吃?

      每種食物不同的烹調方法 口感也不同?,F在雞已經是生活中 常用的食材了,關于燒雞、烤雞、扒雞、熏雞有什么區別?你們都知道嗎?和內蒙古熏雞公司一起來了解一下吧!燒雞的特點是: 肉爛而不脫骨。燒雞是中華風味...

      2023.02.13 View details

    時事聚焦

    • “聰明”的新能源汽車如何改變我們的城市?

      自動駕駛、智慧泊車、公交……人們曾經對未來城市的種種遐想正逐漸走進現實。新能源汽車與智慧城市基建如何雙向賦能?在??谡匍_的2021**新能源汽車大會上,參會嘉賓表示,新能源汽車的市場化離不開城市能源、數字基建的配套支撐,未來新能源和智能網聯汽車將成為智慧城市中移動的“神經元”,參與到城市的重構和管理中。賦“智”城市交通...

      2021.09.18
    • 中國礦業大學發的月餅鐵錘都敲不開 學生稱是廣式月餅

      9月16日,北京,有網友拍攝視頻稱,中國礦業大學發給學生的月餅十分"硬”,用鐵錘都敲不開。視頻開頭顯示,一學生直接用發的月餅砸梨,結果梨碎了月餅還是完好無損。緊接著,這名學生又用鐵錘敲月餅,但是這塊月餅面對狂風暴雨的錘子攻擊,僅僅破了點皮一位礦大學生稱,學校發的是廣式月餅,面皮和內陷都會比較硬,月餅雖然硬了點...

      2021.09.18
    • 九一八事變90周年:數十萬“慰安婦”還在等一聲道歉!

      鐘聲響起,警報長鳴。**,是九一八事變爆發90周年紀念日。 1931年9月18日夜,日軍炸毀沈陽柳條湖附近的鐵路路軌,栽贓于中國軍隊,遂炮轟東北軍北大營。一聲巨響,九一八事變爆發,中華民族開啟長達14年的浴血奮戰。屠殺、狂轟濫炸、活埋、活體實驗、掠奪資源、強奸、強征勞工、焚尸……日本侵華期間,大半中國被日軍踐踏。實施“...

      2021.09.18

    常見問答

    • A

      雞在古代中國被視為“五德之禽”,常常寓意著勤奮、吉祥以及人丁繁衍。因雞的營養豐富,具有高蛋白低脂肪的特點,現代人也非常喜歡吃雞。中華大地地大物博,千百年來各地勞動人民選育出了很多具地方特色的地方品種,...

    • A

      燒雞和熏雞一樣嗎?為什么有人把燒雞叫熏雞,卓資山熏雞廠家給您說說他們的區別要說**上肉是什么肉,大部分人可能都會說豬肉,其實還真不是。在吃雞方面,各地都有自己的特色,如南方人就比較偏愛白切雞、烤雞、鹽...

    • A

      內蒙古熏雞公司給你說說熏雞的家常做法步驟1.雞洗凈,開水焯一下。2.鍋中放油,炒香蔥姜后撈出。3.加入冰 糖炒至變色,再加入醬油,加入水。4.放入香葉、辣椒、小茴香、桂皮等燉肉調料。5.倒入砂鍋中,放入雞,大火煮開后小火慢燉1小時。6.鍋里放上錫紙,錫紙上放上糖、茶葉、花椒。7.鍋上帶孔的簾,放上煮好的雞(把湯控一下)...

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